中小企業診断士二次試験 勉強中

中小企業診断士二次試験の勉強過程をつづります

平成28年度 事例2 第2問

設問1

私の回答。

  • 食・健康志向の女性や、シニア層
  • アジアからの外国人
  • 国産丸大豆の使用を使用し、自社醸造であることをアピール

TACの回答は、内容としてはよく分析されていると思うんだけど、私が主に設問2で答えた内容になっている。これでいいかどうかは疑問。

  • 世帯当たり購入数、一人当たり消費量の減少
  • 大容器アイテムの廃止検討
  • めん類等用つゆの減塩タイプ

設問2

私の回答。

  • 商品ラインナップ見直し、ABC分析
  • 自社製品を活用した健康食レシピ
  • 観光客向けの工場見学ツアー
  • 鶏料理店とのコラボレーション

レシピについては第4問でも使っているので、文字数次第かな……

TACの回答は飲食店と直営店の戦略に終始しており、これでいいのかよ……というのはだいぶ疑問。設問は特に店舗を限定していないのに、この回答は不十分じゃないの? 私がおかしいの?